确定销售目标数量需要考虑多个因素，包括市场规模、产品竞争情况、企业的资源和能力等等。下面列出几个方法供参考：
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市场调研法：通过市场调研了解市场规模、市场份额、消费者需求等信息，从而预测销售额和销售目标数量。
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历史数据法：通过分析过去几年的销售数据，结合市场趋势、产品发展等因素，预测未来的销售目标数量。
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竞争对手法：通过对竞争对手的市场份额、销售额等数据进行分析，了解市场潜力和企业的竞争优势，从而预测销售目标数量。
除了以上方法，还可以采用SMART原则来设定销售目标，即具体（Specific）、可衡量（Measurable）、可达成（Achievable）、相关（Relevant）和有时限（Time-bound）。
具体来说，销售目标应该是具体的、可衡量的、可达成的、与企业战略相关的，并且有明确的时间限制。例如，将目标设定为“在下一个财年内，提高销售额10%”，这个目标就符合SMART原则。
需要注意的是，销售目标的设定应该是一个动态的过程，需要根据市场变化、企业资源和能力等因素进行调整和修正。
