在委托经营中，合作伙伴纠纷和争议可能会出现。为了解决这些问题，管理者可以采取以下措施：
1.明确合作协议：在委托经营开始之前，双方应明确合作协议中的权责和义务。协议应包括双方的权利和义务、合作期限、经营范围、分配利益的方式等。通过明确的合作协议，可以减少后期产生纠纷的可能性。
2.建立良好的沟通机制：双方应建立一个良好的沟通机制，定期开展沟通和交流。这有助于及时解决合作中出现的问题，并避免问题升级。双方可以通过电话、邮件、会议等方式保持沟通，及时了解合作进展和存在的问题。
3.设立纠纷解决机构：在合作协议中可以设立纠纷解决机构，例如仲裁委员会或专门的纠纷解决小组。当合作伙伴出现纠纷时，可以通过这个机构进行调解和解决。这样可以避免纠纷升级，减少时间和成本的损失。
4.寻求专业法律意见：当纠纷无法通过协商解决时，管理者可以寻求专业的法律意见。律师可以帮助解释法律规定和合同条款，并提供针对性的解决方案。通过法律途径解决纠纷，可以保护自己的权益，并维护合作关系的稳定。
5.寻求第三方的协助：当双方无法自行解决纠纷时，可以寻求第三方的协助。例如，可以请一家中立的咨询公司或专业机构介入，评估问题的原因并提出解决方案。第三方的介入可以帮助双方更客观地看待问题，并找到公正的解决办法。
在实际操作中，管理者可以通过以下案例说明如何解决合作伙伴纠纷和争议：
假设某公司委托一家供应商进行产品的生产和销售。但是，在合作过程中，供应商没有按照合同规定的质量标准进行生产，导致产品质量不达标，无法满足市场需求。公司与供应商进行了多次沟通，但问题未能得到解决。
在这种情况下，公司可以采取以下措施：首先，公司可以重新审查合同，确保供应商明确知晓其责任和义务。其次，公司可以约请专业的质量检测机构对产品进行检测，并将检测结果与合同标准进行对比。如果产品确实存在质量问题，公司可以要求供应商进行返工或赔偿。如果供应商拒绝配合，公司可以寻求法律援助，并通过法律途径解决纠纷。
通过以上措施，公司可以在保障自身利益的同时，解决与供应商之间的纠纷，并维护合作关系的稳定。