在甘特图中，任务的定义和规划是项目管理中非常重要的一环。以下是任务定义和规划的关键要素：
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任务名称：为任务命名，确保名称简洁明了，能够清楚地表达任务的内容。
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任务起止时间：确定任务的开始和结束时间，以便计划任务的进度和时间安排。
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任务持续时间：确定任务的持续时间，即任务需要完成的工作量。可以根据以往类似任务的经验来估算。
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依赖关系：确定任务之间的依赖关系，即哪些任务需要在其他任务完成之后开始。这有助于合理安排任务的顺序和时间。
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里程碑：标记项目中的重要节点或关键阶段，用于监控项目进度和评估项目的完成情况。
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资源分配：确定为每个任务分配的资源，包括人力、物力和财力等。这有助于合理安排资源的使用和优化项目效率。
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进度控制：设定任务完成的进度和里程碑，并通过不断监控和评估任务的进展情况来控制项目的整体进度。
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风险评估：评估任务执行过程中可能遇到的风险和问题，并制定相应的应对措施和预案，以降低风险对项目进度和质量的影响。
在定义和规划任务时，需要考虑以上关键要素，并结合项目的实际情况进行合理的安排和调整。通过甘特图的可视化展示，管理者可以清晰地了解各个任务之间的关系和进展情况，从而更好地掌控项目的进度和质量。
